Ctra. A375 Km 36 Pasaje El Palancar 41170 El Coronil - Montellano - Pto Serrano
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Picual

Variedad rústica por su adaptación a diversas condiciones de clima y suelo.

Copuage

Variedad vigorosa, de gran adaptación a terrenos desfavorables y a zonas frías.

Arbequina

Se caracteriza por una gran resistencia al frío, un vigor muy reducido y una baja resistencia a los suelos calcáreos.

Manzanilla

Variedad de vigor reducido que se adapta fácilmente al cultivo en plantaciones intensivas.

El Molino
Nos apasiona lo que hacemos
Nuestra Misión

Nuestra Misión

Nuestra misión es satisfacer de todas las maneras posibles a nuestros clientes y oleicultores, empezando a la recolección de aceitunas de mesa y...

Hacemos tu Aceite

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Nuestra misión es satisfacer de todas las maneras posible a nuestros clientes, y oleicultores, empezando a la recolección de aceitunas de mesas y...

Los Mejores Procesos

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Aceite gourmet del olivo silvestre
El canal sur se hace eco de nuestro aceite gourmet de aceituna silvestre (acebuchina)
Aceitunas de Mesa o Verdeo
Somos compradores de aceituna de mesa
Moronera

Moronera

También llamada aceituna aloreña, es cultivada en la población malagueña de Álora y en los pueblos de sus alrededores. Es la primera y por ahora...

Verdial

Verdial

Se denomina verdial a un conjunto de variedades de olivo (olea europaea) que se cultivan principalmente en España, en las regiones de Andalucía y...

Cacereña

Cacereña

Variedad de Manzanilla (olivo) que hace siglos inunda casi en exclusividad el Sur de Salamanca y Norte de Cáceres. Recibe otros muchos nombres...

Hojiblanca

Hojiblanca

Su nombre hace referencia al color claro de sus hojas. Procede de Lucena (Córdoba). Es la tercera variedad española según superficie cultivada...

Gordal

Gordal

Reciben el nombre de Gordal diferentes variedades de olivo (olea europaea) que se cultivan principalmente en Andalucía (España) y los frutos que...

Manzanilla

Manzanilla

Se designa con el nombre de manzanilla a diferentes variedades de olivo (olea europaea). También se le da ese nombre al fruto o aceituna que...

Beneficios para la salud
6 beneficios del aceite de oliva para la salud

Ayuda a perder peso

El aceite de oliva extra virgen podría ser de gran ayuda para las personas que desean bajar de peso.

Alivia los dolores

Por sus contenidos de oleocantal, el aceite de oliva tiene una acción antiinflamatoria que podría ayudar a reducir dolores asociados con las...

Previene el deterioro mental

Por sus altos contenidos de grasas saludables monoinsaturadas.

Controla el colesterol

El aceite de oliva también es un buen aliado para regular el colesterol y eliminar los excesos de colesterol malo en el organismo.

Aliado contra la diabetes

El aceite de oliva es capaz de reducir los casos de diabetes tipo II hasta en un 50%.

Disminuye la presión arterial

Sólo tres cucharadas diarias de aceite de oliva pueden ayudar a disminuir los niveles altos de presión arterial.

Variedades
Variedades de aceitunas con las que trabajamos

Picual

Variedad rústica por su adaptación a diversas condiciones de clima y suelo.

Lechín

Variedad vigorosa, de gran adaptación a terrenos desfavorables y a zonas frías.

Arbequina

La arbequina se caracteriza por una gran resistencia al frío, un vigor muy reducido y una baja resistencia a los suelos calcáreos.

Manzanilla

Variedad de vigor reducido que se adapta fácilmente al cultivo en plantaciones intensivas.

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Trato Directo

Tenemos un trato directo, ya sea en la oficina o por teléfono y email, con el oleicultor para cualquier duda o pregunta.

Productos certificados

Todos nuestros aceites están catados y catalogados como Virgen Extra.

Recogida

Disponemos de cubas y camiones para facilitar al oleicultor la forma de acercar su producto a nuestro negocio.

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Vídeo de presentación Molino El Palancar
Spot corporativo de presentación del Molino El Palancar donde mostramos las instalaciones y los procesos para el procesado del aceite.