Ctra. A375 Km 36 Pasaje El Palancar 41170 El Coronil - Montellano - Pto Serrano
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Picual

Variedad rústica por su adaptación a diversas condiciones de clima y suelo.


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Copuage

Variedad vigorosa, de gran adaptación a terrenos desfavorables y a zonas frías.


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Arbequina

Se caracteriza por una gran resistencia al frío, un vigor muy reducido y una baja resistencia a los suelos calcáreos.


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Manzanilla

Variedad de vigor reducido que se adapta fácilmente al cultivo en plantaciones intensivas.

El Molino
Nos apasiona lo que hacemos

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Nuestra Misión

Nuestra Misión

Nuestra misión es satisfacer de todas las maneras posibles a nuestros clientes y oleicultores, empezando a la recolección de aceitunas de mesa y...


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Hacemos tu Aceite

Hacemos tu Aceite

Nuestra misión es satisfacer de todas las maneras posible a nuestros clientes, y oleicultores, empezando a la recolección de aceitunas de mesas y...


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Los Mejores Procesos

Los Mejores Procesos

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Aceite gourmet del olivo silvestre
El canal sur se hace eco de nuestro aceite gourmet de aceituna silvestre (acebuchina)
Aceitunas de Mesa o Verdeo
Somos compradores de aceituna de mesa

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Moronera

Moronera

También llamada aceituna aloreña, es cultivada en la población malagueña de Álora y en los pueblos de sus alrededores. Es la primera y por ahora...


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Verdial

Verdial

Se denomina verdial a un conjunto de variedades de olivo (olea europaea) que se cultivan principalmente en España, en las regiones de Andalucía y...


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Cacereña

Cacereña

Variedad de Manzanilla (olivo) que hace siglos inunda casi en exclusividad el Sur de Salamanca y Norte de Cáceres. Recibe otros muchos nombres...


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Hojiblanca

Hojiblanca

Su nombre hace referencia al color claro de sus hojas. Procede de Lucena (Córdoba). Es la tercera variedad española según superficie cultivada...


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Gordal

Gordal

Reciben el nombre de Gordal diferentes variedades de olivo (olea europaea) que se cultivan principalmente en Andalucía (España) y los frutos que...


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Manzanilla

Manzanilla

Se designa con el nombre de manzanilla a diferentes variedades de olivo (olea europaea). También se le da ese nombre al fruto o aceituna que...

Beneficios para la salud
6 beneficios del aceite de oliva para la salud

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Ayuda a perder peso

El aceite de oliva extra virgen podría ser de gran ayuda para las personas que desean bajar de peso.


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Alivia los dolores

Por sus contenidos de oleocantal, el aceite de oliva tiene una acción antiinflamatoria que podría ayudar a reducir dolores asociados con las...


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Previene el deterioro mental

Por sus altos contenidos de grasas saludables monoinsaturadas.


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Controla el colesterol

El aceite de oliva también es un buen aliado para regular el colesterol y eliminar los excesos de colesterol malo en el organismo.


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Aliado contra la diabetes

El aceite de oliva es capaz de reducir los casos de diabetes tipo II hasta en un 50%.


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Disminuye la presión arterial

Sólo tres cucharadas diarias de aceite de oliva pueden ayudar a disminuir los niveles altos de presión arterial.

Variedades
Variedades de aceitunas con las que trabajamos

Picual

Variedad rústica por su adaptación a diversas condiciones de clima y suelo.

Lechín

Variedad vigorosa, de gran adaptación a terrenos desfavorables y a zonas frías.

Arbequina

La arbequina se caracteriza por una gran resistencia al frío, un vigor muy reducido y una baja resistencia a los suelos calcáreos.

Manzanilla

Variedad de vigor reducido que se adapta fácilmente al cultivo en plantaciones intensivas.

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Trato directo y de calidad

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Trato Directo

Tenemos un trato directo, ya sea en la oficina o por teléfono y email, con el oleicultor para cualquier duda o pregunta.


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Productos certificados

Todos nuestros aceites están catados y catalogados como Virgen Extra.


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Recogida

Disponemos de cubas y camiones para facilitar al oleicultor la forma de acercar su producto a nuestro negocio.

Destacado
Vídeo de presentación Molino El Palancar
Spot corporativo de presentación del Molino El Palancar donde mostramos las instalaciones y los procesos para el procesado del aceite.